Вибираємо відцентрову соковижималку

Використання соковижималки відцентрової дає можливість отримати максимальну кількість соку з одного фрукта. Все більше людей відмовляється від вживання магазинних соків, віддаючи перевагу свіжовичавленим напоїв. Саме вони є найбільш смачними і корисними, оскільки містять велику кількість вітамінів і мінеральних речовин. Однак отримати склянку соку за допомогою ручної соковижималки досить складно, а кількість відходів при цьому велике.

Відцентрова соковижималка: характеристика конструкції, переваги і недоліки

Сучасний ринок техніки для кухні просто вражає уяву, дозволяючи виконувати процеси будь-якої складності за кілька хвилин. Одним з подібних виробів служить відцентрова соковижималка, яка дає можливість отримати склянку будь-якого фруктового або овочевого соку за 1-2 хвилини. При цьому функціональність пристрою обумовлена ​​його конструкцією, в основі якої лежить застосування центрифуги. Коли фрукт потрапляє в камеру соковижималки, на нього чиниться підвищений тиск, що створюється шляхом збільшення швидкості. Під дією відцентрової сили він буквально карбується в стінки контейнера, вивільняючи велику кількість соку.

Центріфужная соковижималка може працювати практично з будь-якими фруктами і навіть овочами. При цьому щільність і твердість плоду не грає абсолютно ніякої ролі, оскільки під дією високих обертів він неминуче руйнується, практично прилипаючи до стінок контейнера. Сік, отриманий внаслідок цього процесу, вільно стікає через отвір внизу камери і потрапляє через спеціальний отвір прямо в стакан.

Переваги подібних пристроїв полягають в таких умовах, як:

  • висока швидкість роботи;
  • легка і зручна завантаження фруктів;
  • відносно невисока вартість;
  • здатність переробляти плоди будь-якої твердості (немає необхідності в покупці окремо соковижималки для твердих овочів і фруктів).

В процесі своєї роботи центріфужная соковижималка здатна досягати великих швидкостей, які варіюються в межах 3500-4200 об / хв. Під дією цієї сили будь-якої плід втрачає свою цілісність і перетворюється в пюре, а наповнює його сік вільно стікає в стакан.

Однак, крім позитивних якостей, застосування таких соковижималок має і кілька негативних сторін, які полягають в наступному:

  • в процесі роботи відбувається нагрівання соку;
  • через постійного контакту з киснем сік сильно окислюється;
  • термін зберігання готового продукту не перевищує 20-30 хвилин;
  • утворюється занадто багато відходів.

Як бачимо, відцентрові соковижималки не такі вже й бездоганні, але, в порівнянні з шнекової моделлю, їх використання істотно спрощує процедуру видобутку соку. Крім того, незважаючи на всі недоліки, такі машини ідеально підійдуть для тих, хто любить насолоджуватися свіжовичавленим соком, а не зберігати його в холодильнику по кілька днів.

Читайте також: яку соковижималку краще купити для будинку - шнекову або відцентрову.

Як вибрати відцентрову соковижималку

Сучасний ринок представляє нашій увазі широкий асортимент відцентрових соковижималок.

При цьому всі вони мають різні технічні показники і продуктивність, що істотно ускладнює процедуру вибору оптимального вироби. Крім того, кожен виробник намагається додати щось своє, змінюючи дизайн або додаючи додаткові елементи. Всі ці нововведення можуть істотно заплутати пересічного покупця, вимагаючи від нього максимальної уваги і відповідальності. Вибір подібного пристрою повинен здійснюватися виходячи з таких характеристик:

  • потужності;
  • продуктивності;
  • обсягу контейнера;
  • комплектації;
  • вартості.

Всі ці параметри повинні бути обов'язково враховані, оскільки тільки так можна бути впевненим у правильності вибору, а також отриманні максимально функціональної і практичної соковижималки.

Продуктивність пристрою безпосередньо залежить від мотора, який в ньому встановлений, а точніше, його потужності. Саме цей показник забезпечує роботу центрифуги, дозволяючи їй набирати максимальні оберти. При цьому найбільш потужні вироби здатні досягати показників 4000-4200 об / хв, дозволяючи видобувати більше соку з одного плоду.

Обсяг контейнера і його геометричні розміри є досить важливими показниками, оскільки його наповнення обумовлює безперебійну роботу вироби. Кожен виробник представляє своє бачення цього питання, випускаючи контейнери різноманітних форм і розмірів.

Комплектація соковижималки також грає найважливішу роль, оскільки безпосередньо пов'язана з її ціною. Наявність додаткових насадок або змінні контейнери - всі ці деталі роблять роботу з пристроєм неймовірно простий, але позначаються на його вартості, яка неухильно повзе вгору.

Однак ціна відцентрової соковижималки залежить не тільки від її комплектації. Істотний внесок у формування її вартості вносить дизайн, наявність додаткових панелей або екранів. Саме ці опції підвищують вартість пристрою, а необхідність їх наявності кожен визначає для себе сам. Звичайна якісна і функціональна відцентрова соковижималка відомого бренду обійдеться порядку 2000-2700 руб., В той час як більш барвисті і яскраві моделі точної такої ж потужності вже будуть коштувати 3500-4500 руб.

Читайте також: найпопулярніші види соковижималок.

висновок

Центрифужні соковижималки вже давно не є рідкістю на сучасному ринку техніки для кухні. Її використання дає можливість істотно прискорити процедуру видобутку соку і зробити її неймовірно простий. Однак такий вид пристроїв містить деякі особливості, які полягають в неможливості зберігання готового соку більше 20-30 хвилин. Що може стати для деяких людей серйозною проблемою, але буде плюсом для тих, хто вважає за краще вживати свіжий і повний вітамінами сік.

Комп'ютерна Допомога
Цифрова Техніка
Виробники TV