Як працює посудомийна машина?

Ця помічниця створена для того, щоб дійсно полегшити нелегку працю миття посуду. Свого часу краще витратити на більш важливі справи. Зрозуміло, що охочих купити подібну техніку цікавить важливе питання: як працює посудомийна машина.

Перший пристрій і принцип його роботи

Найперший зразок посудомийної машини з 1880 року припадало приводити вручну за допомогою рукоятки. Уже в подальших версіях додавався мотор, але техніка допомагала помити посуд з жахливим гуркотом (і могла розбити чашку). Винахідниця Джозефіна Кокрейн запатентувала її в 1893 році, давши початок першим промисловим розробкам.

Модель для серійного випуску була представлена німецьким брендом MIELE (Миля). Модернізована техніка мала цілком симпатичний вигляд, була чимось схожа на циліндр і каталася по кухні на трьох коліщатках.

Принцип роботи посудомийної машини - суміш чистоти і екологічності. При цьому апарат працює практично нечутно (рівень шуму коливається від 43 до 65 дБ) і споживає мало ресурсів - максимально 2, 8 кВт / год. Є ще один плюс, якого намагаються дотримуватися всі виробники - збереження природних ресурсів. Саме тому зразки з останніх лінійок споживають менше водних і електричних показників: близько чотирнадцяти комплектів посуду можна помити всього лише в одинадцяти літрах води.

Такі показники не зрівняються з матеріалами, що витрачаються ресурсами вручну.

Але все ж, як працює на практиці посудомийна машина зсередини? Що відбувається?

Етапи роботи посудомийки

Алгоритм функціонування пристрою, звичайно ж, прописаний в будь-якій інструкції. Однак часто все вказано незрозумілим технічною мовою. Все можна описати набагато простіше (на прикладі роботи посудомийної машини bosch):

  1. Для початку в пристрій укладається брудний посуд. При цьому ножі, виделки та ложки укладаються в горизонтальному положенні (в окремих моделях для цього передбачений спеціальний піддон).
  2. Далі за допомогою кнопки «Пуск» запускається обрана користувачем програма - так починається режим мийки. Цей процес полягає в подачі води через водозабірних клапан. Надходження рідини йде в строго певну ємність.
  3. Як далі миє посудомийна машина? Сіль і вода змішуються. Останній інгредієнт необхідний для пом'якшення води, щоб надати відмінний результат.
  4. Разом з цим активується і нагрів води. Як тільки він досягне потрібного градуса, підключаються інші процеси.
  5. Для надто брудного посуду необхідно спочатку активувати режим замочування. При цьому вода і миючий засіб будуть подаватися в невеликих дозах. На брудний посуд вони надходять за допомогою обприскування.
  6. Після на миється інвентар логічно подається первинне ополіскування. В цьому випадку залишки їжі будуть змиватися під тиском за допомогою розпилювача. Цей елемент розташований під нижньою посудній кошиком. При роботі він ще й обертається, що тільки збільшує радіус дії.
  7. Продумана і система повторного ополіскування - для цього використовується зібрана в резервуар вода з першого разу. Це дозволяє економити кошти і воду.
  8. Відпрацьована вода зіллється тоді, коли їй дасть на це команду система. При цьому вся рідина буде відвалений за допомогою зливного насоса. Пристрій візьме з водопроводу ще трохи води для ополіскування, слив її на цей раз в каналізацію.
  9. Результат потрібно буде обполоснути чистою водою - це видалить залишки бруду і миючого засобу. Рідина подається під тиском за допомогою циркуляційного насоса в деталь розпилювача. Кількість повторів цієї операції залежить від заданої програми.
  10. Відпрацьована вода за допомогою спеціальної помпи піде в каналізацію.
  11. Сучасне пристрій не тільки миє, а й сушить посуд. Тут може бути два варіанти: природний конвекційний режим (посуд висихає поступово) або примусове нагнітання гарячого повітря через вентилятори.

Описаний процес зрозумілий і простий, але завжди хочеться побачити все своїми очима. Для таких допитливих користувачів існує відео, на якому і відображено, як же працює посудомийка:

Фізичні процеси на службі чистоти

Розписаний алгоритм показує нам, що в основі принципу роботи такого сучасного пристрою лежить використання однієї і тієї ж порції води, яка очищається через продуману систему фільтрів. Тут задіяний теплообмінник, який представлений плоским резервуаром - саме в ньому зустрічається вже підігріта вода і нова порція. Він же допомагає і при конденсаційної сушки, підігріваючи посуд залишковим теплом.

Принцип роботи пристрою

Чи справді така техніка настільки економічна? Скільки енергії піде на 12-14 комплектів посуду? Для пристрою з класом А цей показник складе 0, 74-1, 05 кВт.год

Відчувається економія і на воді - особливо це очевидно в моделях, де посуд може митися при неповному завантаженні. У техніці вже передбачені пристосування, що вимірюють мінімальну кількість води і енергії (а також миючих засобів) відповідно до конкретної порцією посуду - всі ці показники будуть братися з розрахунку, скільки їх необхідно.

А скільки по часу йде на таку роботу посудомийки? Приблизно 40-60 хвилин. Звичайно ж, будь-яка господиня може заперечити, що вона миє набагато швидше. Але виграшніше чи за видатками ресурсів? Навряд чи. Сучасна посудомийна машина набагато більш кваліфіковано справляється зі своїми обов'язками. Саме тому є сенс поставити таку техніку на кожну вітчизняну кухню.

Комп'ютерна Допомога
Цифрова Техніка
Виробники TV