Особливості розсікача для газової плити

Розсікач для газової плити використовують з метою поліпшення роботи пальників: він розділяє потік газу на невеликі ділянки-вогники для швидкого і рівномірного розігріву посуду. Зверху ця деталь прикривається металевою кришечкою у вигляді пластини.

призначення

Основним його завданням є захист посуду від відкритого вогню. Це не тільки продовжує термін служби кухонного начиння, але і дозволяє готувати значно швидше. Зовні розсікач полум'я нагадує коло з безліччю невеликих отворів.

При виборі розсікача краще зупинитися на моделі з нержавіючої сталі. Існують також металеві варіанти, але вони швидко псуються і втрачають свої робочі якості.

Ця, на перший погляд, незначна деталь відіграє важливу роль:

  1. Ручки кухонного посуду залишаються холодними.
  2. Тільки завдяки наявності розсікача, на плиту можна ставити скляний або керамічний посуд.
  3. Є своєрідною підставкою, яка не дає посуді перекинутися і залити газ.
  4. Страви готуються швидко і рівномірно.
  5. Захищає посуд від пригорання.
  6. Дає можливість використовувати тару з невеликим дном.
  7. Так як конструкція розсікача передбачає збереження тепла, приготовані страви можуть «доходити» на виключеною плиті.
  8. Дозволяє регулювати режими горіння.

Що таке жиклер

Ця необхідна деталь являє собою невеликий болт з отвором. З його допомогою газ надходить в конфорку і з'єднується з повітрям, внаслідок чого і утворюється полум'я. Що ж ще необхідно знати про жиклері?

  1. Газ з балона або газопроводу вимагає установки різних жиклерів. Якщо вирішили перейти з балона на стаціонарний газ, то міняти плиту не обов'язково. Досить просто замінити цю невелику деталь.
  2. Неправильна установка жиклера чревата небезпечними наслідками. Найменше - це зіпсована техніка, щонайбільше - вибух. Тому його установку і ремонт необхідно довіряти тільки професіоналам.
  3. Якщо змінивши магістральний газ на балонний, ви забудете замінити жиклер, газ з нього буде йти великий струменем, що теж може викликати вриваючись.
  4. Якщо ви хочете зробити заміну самостійно, уважно вивчіть прикладену до жиклера інструкцію з докладним описом процесу.

Від величини отвору жиклера залежить робоча потужність пальника. Цифрові значення зазвичай прописуються на торці деталі.

заміна розсікача

Без цієї деталі плита не зможе працювати коректно, хоча наслідки від зіпсованого розсікача не так страшні, як від поганого жиклера. Для заміни деталі необхідно знати наступне.

  1. Розсікачі бувають різної форми, але найчастіше зустрічаються круглі.
  2. Для кожної моделі плити підходить свій рассекатель. Використовувати деталь від Індезіт на плиті Бош не рекомендується.
  3. Щоб полегшити покупцям вибір, виробники ставлять на деталі спеціальні маркування.

Як правило, нерідні розсікачі можуть просто не підійти за розміром чи формою, але якщо ви примудрилися запхати деталь, наприклад, від Індезіт в Бош, то це може привести до поломки всієї плити, і тоді знадобиться її ремонт.

Розсікач для газової плити Indesit і Ariston D 85 032226

кришка розсікача

Це завершальна деталь газової конфорки, яка виглядає як коло з опущеними краями. Вона використовується для розподілу газового потоку в сторони. Володіє знімним механізмом, що полегшує чистку розсікача і конфорки.

При виборі матеріалу краще зупинитися на нержавійці. Незважаючи на те, що чорний метал не поступається в довговічності, він швидко втрачає зовнішній вигляд і легко брудниться.

пристрій деталі

Заводські деталі випускаються з двох складових: верхньої і нижньої пластини. Верхня служить для регулювання, а нижня - для опори. Кожна пластина оснащена отворами, через які і бухає полум'я. Процес роботи виглядає так:

  1. На нижній диск встановлюється регулювальний.
  2. Обидві деталі поміщаються на решітку плити.
  3. Далі включається газ на мінімальну потужність.
  4. При повороті рукоятки отвори в корону можуть відкриватися і закриватися, тим самим регулюючи потік полум'я.
  5. Невелика повітряна подушка дозволяє захистити посуд від впливу газу.

Розсікач для газової плити можна виготовити своїми руками, вирізавши лист з 2-х міліметрової сталі з дрібними отворами. Однак наскільки хороший він буде в експлуатації - питання відкрите.

Частка

Якщо ваш розсіювач засмітився, його необхідно прочистити. Засмічення призводять до неякісної роботи плити і недопеканію продуктів:

  1. Зніміть конфорки.
  2. Рассоедините всі елементи.
  3. Візьміть тонкий металевий прут і очистіть отвори від забруднення.
  4. Зробіть розчин миючого засобу і помістіть в нього деталі приблизно на годину.
  5. За допомогою губки очистіть решта сміття.
  6. Візьміть зубну щітку і очистіть усі канали.
  7. Обполосніть деталі під теплою водою.
  8. Просушіть і зробіть збір в зворотному порядку.

Щоб не пошкодити деталі, не слід використовувати металеві губки, щітки або скребки.

Найчастіше ми й не помічаємо важливість такої деталі, як рассекатель. А між тим він виконує безліч важливих функцій - регулює полум'я з конфорки плити, зберігає посуд, дозволяє рівномірно готувати страви.

Комп'ютерна Допомога